Sierentz è un comune dell'Alto Reno, nella regione del Grand Est, una dozzina di chilometri a sud-est di Mulhouse.
Appartenente alla regione storica e culturale dell'Alsazia, il suo territorio di 13 km² si trova nella pianura del Reno, il cui corso dista solo pochi chilometri a est, come il confine svizzero. Adagiato sulle prime colline del Sundgau, è occupato per il 40% da parte della foresta demaniale di Hardt e per il 32% da terreni agricoli.
Già abitato dall'uomo nel Neolitico, Sierentz si sviluppò prima dell'anno 1000 e poi appartenne ai vescovi di Basilea. Nel XVI secolo la città cadde sotto la signoria austriaca prima di diventare una roccaforte della famiglia Waldner.
Solo nel XX secolo il comune con un'economia fino ad allora essenzialmente agricola si diversificò (negozi, poche unità industriali) e vide la sua demografia potenziata grazie ai vicini agglomerati di Mulhouse, Basilea e Saint-Louis.
Ora conta quasi 3.700 abitanti, questa piccola città beneficia di un ambiente di vita verde e ha una serie di attività ricreative di interesse.
In termini di patrimonio, la chiesa di Saint-Martin è stata costruita nel 1836. Ha poi sostituito un edificio medievale di buone dimensioni (30 m per 10) i cui materiali sono stati riutilizzati. Ospita un Cristo in croce del XVII secolo e un dipinto di San Martino, firmato da Sébastien Gutzwiller, un artista della regione. L'organo del XVII secolo, il cui buffet in stile rococò porta la data del 1773, proviene dalla vecchia chiesa ed è stato restaurato da Callinet.
Nel paese si notano alcuni edifici di nobile artigianato: l'antica corte cantonale del 1906 (convertita in centro associativo e ricreativo), l'ospedale (costruito nel 1898) o l'antica fattoria detta delle Bascule dove venivano pesati i raccolti (acquisito dal comune e diventato un centro ricreativo). Infine, in rue Roger Haag, è stata conservata una casa del 1608 nello stile caratteristico della regione. Occupata dal balivo, appartenne poi a famiglie nobili di cui sono ancora visibili gli stemmi. Decorazioni scolpite sulla facciata e travi ornate sembrano compensare la modestia delle finestre.
In generale, una passeggiata nel centro del villaggio permette di ammirare una serie di case ed edifici con l'architettura tradizionale alsaziana.
Sul piano culturale, si segnala che la mediateca installata in un sito recentemente restaurato in stile contemporaneo programma regolarmente eventi (letture, mostre, laboratori). Informazioni allo +33 3 89 83 83 20.
Inoltre, un'associazione offre proiezioni cinematografiche ogni 3° martedì del mese alle 20:00: contattare lo +33 3 89 81 53 84.
Per i bambini, ci sono molte aree per bambini. sono state allestite nel centro della città e nelle zone limitrofe (rue des Érables, square des Tisserands, place de la Bascule, rue du Monenberg in particolare).
Inoltre, gli appassionati di tennis possono prenotare un campo presso il circolo locale (tel. +33 6 37 49 47 61) e diverse strutture comunali (palestra, campi da calcio, bocce) sono accessibili a visitatori e villeggianti. Informazioni allo +33 3 89 81 51 11.
In tutt'altro genere, gli appassionati di pesca possono approfittare dei laghetti allestiti a est della città, vicino all'autostrada che collega Mulhouse a Basilea. Si consiglia di contattare l'associazione locale allo +33 6 23 43 25 81.
Infine, resta da sfruttare il potenziale di Sierentz e dei suoi dintorni in termini di escursionismo: sono tracciati circuiti accessibili a pedoni e ciclisti che consentono di scoprire il fascino della campagna e delle aree forestali. Inoltre, dalla località è facile raggiungere l'Euro Vélo 15, noto anche come Véloroute du Rhin, che attraversa tutta l'Alsazia dalla Svizzera e verso la Germania, per un totale di 1300 km. Mappe e informazioni presso l'ufficio turistico intercomunale allo +33 3 89 70 04 49.
Ogni mercoledì mattina, un mercato in Place Dreyfus è finalmente l'occasione per apprezzare la ricchezza del terroir alsaziano e le specialità della regione.
14 luglio, in occasione della festa nazionale, sfilata musicale, ballo popolare e fuochi d'artificio.
La prima domenica di ottobre, festa di ottobre con intrattenimento gastronomico e musicale.
