Saverne, situata al confine con la Lorena, è un punto di partenza per le escursioni nelle montagne dei Vosgi e nella regione, ma è anche una città che merita una pausa. Il primo luogo da visitare è il maestoso Castello dei Rohan, costruito alla fine del XVIII secolo per il Cardinale Louis René Édouard de Rohan-Guéméné e catalogato come Monumento Storico. La sua immensa facciata neoclassica, lunga 140 metri, ospita diverse strutture, tra cui il Museo di Saverne con le sue ricche collezioni archeologiche, una sezione dedicata all'arte e alla storia e sale dedicate alle collezioni della giornalista Louise Weiss. Il suo vasto parco, che si affaccia sul canale Marna-Reno e sul porto turistico, è lo scenario di molti eventi culturali.
Anche il centro storico della città attira l'attenzione, con le vecchie case dai tetti ripidi tipiche della regione. La Grand'Rue, di fronte al castello, è fiancheggiata da belle case a graticcio, la più notevole delle quali è la casa Katz, con la sua magnifica facciata a graticcio intagliata. La statua dell'Unicorno che si trova sulla fontana in Place du Général de Gaulle è l'emblema di Saverne.
Altri siti di interesse punteggiano la zona, come la chiesa dei Récollets e il chiostro gotico del XIV secolo in pietra arenaria rosa o la chiesa di Notre-Dame-de-la-Nativité e la sua torre quadrata. Potete anche godervi una passeggiata intorno al porto e lungo il canale fiorito che si snoda attraverso la città.
Nelle vicinanze, non perdetevi il castello medievale di Haut-Barr, risalente al XII secolo. Soprannominato "l'occhio dell'Alsazia", si trova ad un'altitudine di 470 metri, su tre rocce, e offre una vista superba della pianura alsaziana e dei Vosgi. In una giornata limpida, potete anche vedere la guglia della cattedrale di Strasburgo! Una scala porta alla passerella del Ponte del Diavolo che collega due rocce.
Merita una visita anche il Giardino delle Rose, situato ai piedi del Passo Saverne e aperto ai visitatori da fine maggio a fine agosto. Secondo giardino di rose più antico in Francia, questo paradiso di pace vi delizierà con la sua superba collezione di quasi 5.000 rose di 800 varietà diverse! Ogni anno, a giugno, vi si tiene un festival delle rose.
