Affascinante piccolo villaggio nella regione di Charente-Maritime a New Aquitaine, Saint-Sauvant avviene nella ex provincia di Saintonge tra il Cognac e Saintes. Si trova sulle rive della Charente, vicino a Rouffiac, Dompierre-sur-Charente o Fontcouverte.
Ciò che è intitolata al martire San Sylvain ha avuto il suo primo boom nel periodo gallo-romana, grazie alla presenza della strada romana da Saintes Lione, percorso di Agrippa, che ha fatto un'importante arteria stradale. Saint-Sauvant La città è stata in seguito forgiato l'aspetto che ha oggi attraverso una ricca storia e una forte economia.
Oggi, il paese attira molti visitatori che desiderano sperimentare il fascino della tradizionale architettura di questa parte molto turistica della Francia e godere di un sito unico e piacevole.