Situato in Velay, nel sud della Auvergne e prima tappa sulla strada per San Giacomo di Compostela, Saint-Privat è un piccolo villaggio di 400 abitanti, che salgono a 875 metri sul livello del mare, che si trova 22 chilometri dal Puy -in-Velay sito eccezionale che domina le gole del Allier.
L'arguzia e la tranquillità del luogo si presta a ricorso rilassamento per grandi e piccini. Ci sono molti alloggi ci tranne in inverno, quando è meglio prenotare con largo anticipo. Informazioni presso il Municipio al +33 4 71 57 21 21.
Preso in prestito passato dai primi pellegrini, ora è un escursionisti favorito dal percorso di San Giacomo di Compostela, che attraverso la Via Podiensis (GR 65), si può ammirare questo resort boutique, arroccato su uno sperone roccioso.
Come se per svelare avventura Gévaudan pianta i suoi artigli nome in questo paese, è sufficiente sapere che qui la strada passa la bestia!