Affascinante cittadina dell'Aude, nella regione dell'Occitania, Saint-Marcel-sur-Aude si svolge a settanta chilometri dalla cittadella di Carcassonne. Si trova non lontano da Moussan, Ginestas e Ventenac-en-Minervois, nel cuore di Narbonnais.
Questo comune nel sud-ovest della Francia deve la sua prosperità alla sua posizione geografica, che gli ha fornito una terra fertile. Colonizzata fin dall'epoca romana, conobbe un notevole sviluppo nel medioevo con la costruzione del suo castello fortificato del XIII secolo. Prevalentemente agricolo, il comune di Saint-Marcel-sur-Aude è particolarmente noto per la sua attività vitivinicola e per la produzione di vini Coteaux de Narbonne che beneficiano di un IGP.
Attraente dal punto di vista commerciale, artigianale, industriale o turistico, la città di Saint-Marcel-sur-Aude continua ad attrarre visitatori ogni anno.