Villaggio di Vaucluse, in Provenza-Alpi-Costa Azzurra, Saint-Christol si svolge nel cuore del Plateau d'Albion, una trentina di chilometri da Apt. Immerso nella storia, si trova in paesaggi tipicamente mediterranei, non lontano da Gignac e Oppedette.
Abitata fin dal Neolitico, come testimoniano le tracce che vi si trovano, il territorio di Saint-Christol ha avuto anche un importante insediamento romano nei tempi antichi, essendo stata dominata dalla tribù Albic che ha dato il nome al vassoio. La città si sviluppa dall'undicesimo secolo, diventando conta terra nel sedicesimo. Oggi, Saint-Christol è noto per ospitare una sezione della legione straniera nella ex base di installazioni strategiche.
Pieno di fascino, il villaggio rivela ai suoi visitatori un'architettura tradizionale basata principalmente sulla pietra, così come un patrimonio che seduce i turisti e gli abitanti della regione.