Abbazia trappista della seconda metà del XIX secolo fondata dai monaci dell'Abbazia di Sept-Fons, l'Abbazia di Notre-Dame de Chambarand si trova nel cuore di Roybon, nell'Isère. Chiuso all'inizio del XX secolo quando furono abolite le congregazioni, è gestito dagli anni '30 dalle suore Bernardine.
Installata nella foresta demaniale di Chambarand che le ha dato il nome, l'Abbazia di Notre-Dame è ancora oggi un luogo di preghiera, lavoro e fraternità un tempo noto per la sua birra e il formaggio. Le suore ora offrono artigianato religioso nel loro negozio.
