Il Château Lafite Rothschild è un vigneto situato nel comune di Pauillac, Gironde.
È dotato di un castello costruito nel XVIII secolo e di alcuni 178 ettari di terreno, di cui 103 sono dedicati alla vite. Il vino prodotto nella proprietà sotto il nome di Pauillac è uno dei più prestigiosi nella regione di Bordeaux, ed è una delle poche aree classificate come "grand cru premier" dal 1855.
L'appartenenza ad uscire dal Medioevo alla famiglia nobile La Fite, alleato del conte di Foix, la proprietà viene acquisita nel XVII secolo dalla de famiglia Segur e il campo del vino è piantato intorno al 1680. Prima della rivoluzione, la sua reputazione è tale che È già apprezzato alla corte di Versailles dal 1760. Viene rapidamente soprannominato "il vino del re".
Il castello e i suoi vigneti furono acquistati nel 1868 dal barone James de Rothschild, uomini d'affari e banchiere.
Per quanto riguarda il castello, costruito nel XVIII secolo sulle fondamenta di un antico palazzo, ha conservato elementi di stile Luigi XV (scale, rivestimenti in legno) ed è stato abbellito nel XIX in stile Napoleone III (arredamento e mobili). Il tutto è cresciuto su importanti cantine a volta collegate da gallerie.
La tenuta è protetta come monumenti storici.
Chiuso alla fine di agosto del pubblico nel mese di ottobre (a causa del raccolto e le prime fasi della vinificazione), la proprietà visitare il resto dell'anno Lunedi a Venerdì solo su appuntamento. Informazioni su +33 5 56 59 26 83.