Comune di quasi 5000 abitanti, in Vandea, Mouilleron-le-Captif si svolge vicino a La Roche-sur-Yon, sull'asse verso Nantes. Si trova non lontano da Beaufou e Palluau e si estende su quasi 2000 ettari.
Abitato fin dall'epoca gallo-romana, il comune oggi premiato con tre fiori nella contesa di città e villaggi in Francia fiorì con la fondazione del priorato di Chanonie nella prima metà del XII secolo. Nella seconda metà del XX secolo, l'esodo rurale ha giovato alla città, che ha visto la sua popolazione triplicare in non meno di venticinque anni.
Dinamico e molto turistico, Mouilleron-le-Captif continua ad attirare visitatori oggi grazie al suo patrimonio architettonico e alla sua vicinanza ad alcuni dei siti più belli del dipartimento.