Lo Château du Tournel si trova nel villaggio di Saint-Julien en Tournel, nel nuovo comune di Mont Lozère et Goulet, a 20 km da Mende.
Costruito all'inizio del secondo millennio su uno sperone roccioso che domina la valle del Lot, fu sede di una delle otto baronie del Gévaudan.
Al suo apice, il castello comprendeva sei torri e numerosi elementi di architettura militare difensiva (bretèches, caditoie, merli, chicane, torri di guardia, palizzate in legno, cortine, ecc.).
Ritenuto inespugnabile, accessibile solo dopo aver varcato sette porte, fu però in parte distrutto durante le guerre di religione dalle truppe ugonotte guidate da Matthieu Merle.
Ma già a quest'epoca i signori di Tournel avevano preferito raggiungere il più comodo Château du Boy a ovest.
Nel corso del tempo, i resti della fortezza, che in alcuni punti sembra adagiata contro la scogliera, vengono saccheggiati e smantellati.
A partire dal XX secolo furono avviati progetti di restauro volti a ridare lustro al castello, di cui restano imponenti testimonianze (tratti di mura fortificate, basi di torri stagliate all'orizzonte).
Recentemente è stata annunciata una nuova serie di progetti che comprendono misure di emergenza e consolidamento del sito, restauro di alcune parti (abitazioni, cappella) e valorizzazione di questo luogo elevato nel Gévaudan medievale.
Il castello è accessibile tramite un sentiero che presenta alcune difficoltà. Attualmente in fase di ristrutturazione, non è possibile accedere al castello. Informazioni allo +33 4 66 46 87 30.