Un edificio del XII secolo nella regione dell'Hérault, in parte classificato come monumento storico, il castello Margon è particolarmente rinomato per il suo parco, che beneficia dell'etichetta Remarkable Garden. Esteso per oltre un ettaro, sotto la facciata principale del castello, fu realizzato nel corso del XVII secolo riempiendo un fondovalle e spostando un ruscello.
In restauro dagli anni '80, il parco del castello di Margon assume la forma di giardini regolari con forme francesi abbastanza classiche e una struttura italiana. In programma ci sono luoghi, siepi, topiari, cipressi colonnari, oleandri o persino ulivi tagliati a tamburo.
Partendo dal castello, i visitatori possono percorrere diverse terrazze a gradini per raggiungere Wonderland dove è possibile ammirare un buffet d'acqua tra le scale simmetriche.