Edificio religioso situato in La Bussière-sur-Ouche, in Côte-d'Or, l'abbazia di La Bussière è un'antica abbazia cistercense fondata nel XII secolo. Elencato e classificato come monumento storico, funge da luogo di sepoltura per le mogli dei duchi di Borgogna.
Alla fine del XIX secolo, il proprietario del momento, il barone d'Oissel, modificò gli edifici in stile neo-gotico e ne creò di nuovi. Luogo di ritiri spirituali nella prima metà del XX secolo, l'abbazia di La Bussière divenne negli anni 2000 un hotel di lusso con un certo fascino.
Nel rispetto delle vecchie pietre e degli stili gotico e rinascimentale presenti, gli attuali proprietari offrono camere di lusso e ristoranti premiati con la guida Michelin.
