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Immerso nel cuore della dolce Guascogna, patria di D'Artagnan, terra del buon vivere e del mangiare bene, il dipartimento del Gers offre molte gustose specialità, come l'Armagnac, il foie gras e il confit di anatra o di oca, il pollo di campagna, il pastis gascon – dessert di pasta sfoglia con mele e Armagnac – o ancora l'aglio bianco di Lomagne. A questi tesori culinari si aggiunge un importante patrimonio architettonico e culturale, in cui spiccano bastie, castelnau (villaggi generalmente costruiti nelle vicinanze di un castello), monumenti tutelati dallo Stato e musei. I villaggi di Fourcès e Larressingle, iscritti nell'elenco dei borghi più belli di tutta la Francia, le bastie di Cologne e di Saint-Clar, la cattedrale di Auch e la collegiata di La Romieu (tappe lungo i cammini di Santiago di Compostella), il museo dedicato all'arte campanaria a L'Isle-Jourdain e la città fortificata di Lectoure: ecco i luoghi da visitare ed esplorare durante il tuo viaggio in Guascogna!
Formato da un'ampia gamma di paesaggi, in cui le valli ben conservate si alternano alle vette dei Pirenei, con colline di vigneti e pianure coltivate, il dipartimento degli Alti Pirenei dispone di aree naturali di notevole bellezza, alcune delle quali, come il sito del Ponte di Spagna e i circhi di Troumouse e di Gavarnie, sono state dichiarate patrimonio dell'umanità dall'UNESCO. Il dipartimento degli Alti Pirenei, inoltre, offre numerose stazioni termali e sciistiche dove dedicarsi al benessere, al fitness e alla pratica di attività ricreative all'aria aperta.
Paradiso dei surfisti e meta estiva per eccellenza, il dipartimento delle Landes unisce i piaceri della spiaggia e dell’oceano alla bellezza naturale della foresta e degli stagni. Mecca dell’idroterapia, con ben cinque stazioni termali – Dax, Saint-Paul-lès-Dax, Eugénie-les-Bains, Préchacq-les-Bains e Saubusse-les-Bains – il dipartimento landese offre molte altre attrattive, come i 106 chilometri di spiagge di sabbia fine che si estendono lungo la costa atlantica, da Biscarrosse alla foce del fiume Adour, rinomate località balneari, fra cui Capbreton, Hossegor e Vieux-Boucau Port d'Albret, che offrono la possibilità di praticare un’ampia gamma di attività sportive, l’enorme foresta di pini marittimi e numerosi stagni, perfetti per ritemprarsi e stare in mezzo alla natura. Un soggiorno, quello in Aquitania, ricco di esperienze da vivere fino in fondo!