Gabarret, cittadina situata sul lato est di Landes e confinante con il Gers e del Lot-et-Garonne.
Piacevole e tranquilla, questo piccolo villaggio, a 5 minuti dalla stazione di Barbotan les Thermes, offre ai suoi ospiti numerosi negozi e servizi (macellerie, panetterie, negozi di alimentari, edicole, parrucchieri, stazione di servizio, medici, farmacie...). In occasione delle sue feste a fine luglio Gabarret il ritmo delle bandas e animazioni proposte per 5 giorni: fiore parata con musica, pic-nic, bodegas, encierro, landaises, vari concorsi, luna park...
La ricchezza delle sue produzioni altamente considerati sono serviti in buoni ristoranti gourmet: il foie gras, confit, asparagi, pastis Landais, patatine, armagnac...
Ex capitale della Vicomté Gabardan, passato Gabarret stato glorioso ma conserva quasi nulla. Si può ancora conservare alcune date emblematiche della sua storia. Nel 1080, il visconte Gabarret Pietro I fondò un monastero benedettino e la basilica del Santo Sepolcro. Si trova sotto il controllo della Gironda dell'Abbazia Sauve Maggiore. Con l'arrivo dei monaci, il villaggio di Gabarret gode del diritto di Sauveté. I contadini che venivano a stabilirsi lì ottenuto la libertà, un casal (edificio recintato con giardino) o un pezzo di terreno della foresta. Il Sauveté anche servito come rifugio per latitanti e viandanti. Lì, hanno trovato protezione, lavoro e cibo.
XIV al XV secolo, i signori di Foix e Armagnac contestato la Gabardan. Prima di diventare re di Francia, Enrico IV attraversa il Gabardan soggiornare in diverse case e castelli tra cui il Castello Caumale. Nel 1569, la basilica e il convento non sono resistenti agli attacchi protestanti, sopravvive solo il refettorio dei monaci. Divenne la chiesa parrocchiale. Solo la casa di Gabardan (1456) rimane una testimonianza di quest'epoca.