I giardini del Mont des Récollets si trovano a Cassel, nel dipartimento del Nord, a 30 km a sud di Dunkerque, nel cuore delle Fiandre francesi.
Sono stati creati dal 1990 nel parco di una vecchia fattoria poi fatiscenti.
Su un ettaro e mezzo, è stato costruito secondo le fonti documentarie un esempio di un giardino che rappresenta le Fiandre nel corso dei secoli o ispirato alla storia dell'arte come i dipinti di Brueghel (sedicesimo). Sono presentati, in particolare, un tipo di giardino rinascimentale, un altro detto classico (diciannovesimo) e uno spazio più contemporaneo. Alberi di specie varia, tasso massivo e bosso (arte topiaria), piante perenni, orto costituiscono un paesaggio spettacolare e colorato che seduce i visitatori e ispira l'immaginazione.
Proprietà privata, il sito è stato premiato come "Garden of the Year" nel 2011 ed etichettato come "Remarkable Garden" dal Ministero della Cultura.
Aperto dal 15 aprile al 15 ottobre da giovedì a domenica. Visita libera o guidata Prezzo: da 6 euro. Informazioni su +33 3 28 40 59 29.
