- La sua posizione:
- La città di Bourgoin-Jallieu, con 25.392 abitanti, è il centro del Rodano-Alpi, la seconda economicamente in Francia. Bourgoin-Jallieu è il crocevia dei moderni mezzi di comunicazione note fin dall'antichità. A 20 minuti dall'aeroporto di Saint-Exupéry, a 30 minuti da Lione, Grenoble, Chambery, Ginevra e 90 minuti dalle 2:30 Parigi (con il TGV) e in Italia, può giocare Bourgoin-Jallieu complementari, pur mantenendo la sua identità accogliente città in cui vivere.
- Un magnete Nord Isère, Bourgoin-Jallieu cresce e coglie le opportunità di crescita economica costante e armonioso. Se il passato è quella di un centro commerciale regionale, il suo futuro è quella di una moderna area urbana che vogliono mantenere la sua specificità e l'originalità delle città medie e attraente.
- Scegli è Bourgoin-Jallieu di scegliere le attività del Rhône-Alpes con un'economia diversificata, in particolare orientata verso l'alta tecnologia. Scegli Bourgoin-Jallieu è disponibile anche servizi sociali, medici, amministrativi e di formazione di alta qualità. Scegli Bourgoin-Jallieu è anche l'occasione per scoprire la varietà e la ricchezza della sua cultura e associazioni sportive. Attraenti le sue strutture: biblioteca, museo, conservatorio di musica, scuole, ospedale, stadio clinico, cinema multisala, corte, e la sua qualità ambientale e le sue associazioni, culturali e sportivi Bourgoin-Jallieu ricca e diversificata, che si trova nei pressi del autostrade, aeroporti, stazioni ferroviarie ed è strategicamente situato nel cuore del Rhône-Alpes.
- I parchi commerciali sono pieni e benvenuto, in buone condizioni, artigiani e commerciali regionali, nazionali, internazionali o settori. Quartieri vivono, si muovono, cambiano e crescono. Tessuto variegato anima commerciale della comunità. Basta camminare per le strade pedonali di Venerdì o Sabato pomeriggio per misurare la quantità di moto d'affari. Ci sono pochi negozi, ma negozi dedicata ai beni personali e per il tempo libero sono cresciuti, che beneficiano di una reputazione sul mercato che si estende ben oltre i confini municipali.
- Storia:
- Bourgoin Jallieu e all'epoca pre-romana. Bourgoin Bergusia si chiamava allora, probabilmente il nome di un dio gallico. Jallieu è stato a lungo un luogo conosciuto come la "Terra di Bourgoin", trovando il suo sviluppo nel 18 ° secolo.
- Le due città insieme nel 1654, diviso nel 1791 nel bel mezzo di agitazione rivoluzionaria. Tuttavia, essi non possono mai essere veramente indipendente e 1 gennaio 1967, i due comuni uniti.
- I nativi della rinomata città
- Frédéric Dard (1921-2000): nessuna introduzione di Frédéric Dard, Jallieu bambino e Saint-Chef, dove ha scelto di essere sepolto. A 75 rue de la Liberation, una targa note e la sua casa natale a pochi metri di distanza, un bar, aperto da Frederic Dard porta il segno in nome della leggendaria San Antonio. Nato nel 1921, Frédéric Dard condivisa tra la sua giovinezza e Jallieu Aillat, un piccolo villaggio vicino a Four, i suoi genitori e la nonna. Questo gli darà un gusto per le parole. Attraverso interviste e libri, l'attaccamento del padre a San Antonio per la sua forza nativa restituiti con riferimenti multipli: i nomi, gli accenti, pasticceria (la famosa "chaudelets") e altre espressioni del linguaggio, appaiono nelle pagine molti cenni all'infanzia. Re-Dard: Situato nei pressi della biblioteca, la "anti-monumento", questo, incise e dipinte in rosa luminoso su uno sfondo di granito verde scuro, 174 i titoli dei romanzi di San Antonio. Opera di Bertrand Lavier, artista contemporaneo di fama internazionale, oggetto-Dard primo tributo pubblico pagato al Frederic Dard gioca con l'autore di "L'Anno della muffa", "Dal legno per i tubi" e altri "Morpion Circo ", pur mantenendo il suo patrimonio concettuale con un cenno a Marcel Duchamp supportati.
- Jean-Jacques Rousseau (1712-1778): Il 13 agosto 1768, Jean-Jacques Rousseau arriva a Bourgoin sotto il nome di "Renou". Louis Rosières Donin, l'amico d'infanzia con il quale ha pensato di trovare rifugio, è morto da due mesi. Suo figlio e nipote Myriadec Luc Antoine de Rosière de Champagne, un sindaco giovane, a riceverlo. Bourgoin è che Rousseau "sposato" con il suo compagno costante, Thérèse Levasseur. Questa unione non è mai stato il "primo matrimonio civile" che alcuni hanno voluto vedere. Jean-Jacques Rousseau rimarrà fino ad allora Maubec aprile 1770. Montquin Farm è uno dei luoghi che permette ancora la migliore comprensione di come la scrittura è nato di Rousseau, l'importanza della natura e la sua impostazione mescolato con l'energia della disperazione. E 'in questa tensione costante che inizierà la seconda parte delle Confessioni.
- Gastronomia:
- La Brioche Bourgoin: 18 ottobre 1447, Luigi II, Delfino di Francia, è entrato dalla Porte Neuve Bourgoin montato su un magnifico cavallo nero. E 'seguita da quaranta cavalieri e 1030 arbeletiers arcieri. Poi tornano a casa e la Corte dei ricchi signori Dauphin con cresta blasonate sul petto. Il futuro re Luigi il 11 ° rimarrà in diverse occasioni e Bourgoin in suo onore che la cottura preparato una torta a forma di corona, fatta di farina, latte, miele, uova e lievito, e decorato con cioccolato e zucchero bianco.
- Il Chaudelet: Questa torta è stato progettato nel tardo 19 ° secolo da un panettiere Bourgoin, Pitrougnard Padre, che, dicono, impastare la pasta con i piedi. Ha venduto le sue torte, sulle rive del Gare de Bourgoin, cantando "sono i chaudelets calda, sono calde." Il chaudelet è una piccola torta di pasta di sale, aromatizzato con semi di anice. Lungo impastato la pasta è modellata, poi cotta in acqua bollente e raffreddati in acqua fredda. I wafer vengono poi scolati e mettere in frigo per diverse ore. Vengono poi cotte e rosolate in forno a fuoco alto. Frédéric Dard, che ha goduto, ha parlato nei suoi libri e non mancava mai di prevedere per ciascuno dei suoi passaggi Bourgoin-Jallieu.
- Il Isernoix: Creato dall'Associazione di Nord-Isère pasticceria, questa torta per la perfetta conservazione è molto carico con i prodotti del "terroir": burro, miele, uova, noci e arricchita con un tocco di con i suoi esotici vaniglia e caramello leggero tocco di cioccolato.
- Cioccolato San Antonio: Soft all'interno (pralina di nocciole con cuore di ganache feuilletine latte) e croccante all'esterno (cioccolato fondente), come il Commissario San Antonio, questo cioccolato è stato creato Jean-Marc Scribante tributo gourmet Frédéric Dard.
- Il Grand Dauphine Dauphine gioiello di questo liquore, fatto con arance dolci e amare di una ricetta del 1855, ha guadagnato consensi nel 1935 da Maurice Chavin che ebbe l'idea di aggiungere cognac nella ricetta originale al fine di accentuare la finezza. Per apprezzare la complessità dei suoi aromi, si raccomanda di bere puro, in un grande bicchiere "balloon" o premere su ghiaccio.
