Benvenuti a Black Perigord, ai piedi di Domme, a 10 km da Sarlat, nel cuore della Valle dei Castelli 5 ! (Altitudine 230 metri). Questa regione prende il nome dal tasso di imboschimento molto elevato in presenza di leccio, fogliame denso, scuro e persistente. I boschi sono ricchi di funghi e raccolta, cosi 'come finferli, porcini o funghi spugnole altri … E perché non prendere il tartufo del Périgord ! E 'questo l'ambiente che offriamo a scoprire durante il vostro soggiorno a piedi o con i nostri asini. Un progetto di vita, costruito sulla base di una società a misura d'uomo, dove ognuno ha bisogno dell'altro per vivere in armonia e prosperare … Durante il vostro soggiorno, oltre a incontri con i nostri ospiti, siamo a disposizione per aiutarvi a scoprire il giardino di piante medicinali e aromatiche, i nostri tè, così come alcune verdure cimelio. I nostri asini sono a vostra disposizione per accompagnarvi su sentieri diversi, lo faranno con gioia la. Più giovane e pic-nic sulla schiena E se lo si desidera, possiamo parlare delle nostre pratiche agricole, il tempo di una colazione di lavoro in comune : il rispetto del nostro ambiente : fauna e flora circostante : di piantagione e manutenzione di siepi per gli uccelli l'installazione di piccoli mucchi di rami di ricci riparo grandi e porte a effetto serra lucertole socchiusa per l'inverno freddo … Ristrutturazione con materiali sani : canapa, calce, argilla, legno, gesso, paglia … Le coltivazioni orticole biologiche diversificati su piccoli appezzamenti con rotazioni e lavorazione di superficie. Semina di foraggio verde e l'assunzione di paglia e rcw (rcw frammentato) per evitare l'essiccamento delle piantine e acqua possibile. Non ci sono impianti di trattamento chimico : ortica fecondazione base, equiseto, consolida. Donkey letame e mucca compostato.