Centro de Recursos sobre Nutrición y ana'chronique hostal es un lugar como ningún otro, que cultivan el arte de vivir y el de alimentación para permitir la cicatrización completa de cuerpo y mente, fuera tiempo y el estrés.
Elisabeth y Gérard le dan la bienvenida en una antigua granja en 5 hectáreas de praderas bordeadas por bosques y arroyos. La rehabilitación llevada a cabo de acuerdo con el vigente, infunde una mirada contemporánea que revela el espíritu del lugar. La fluidez, el calor y la rehabilitación luz guiada, madera de mezcla, piedra, enlucido de cal, vidrio y metal, para proporcionar espacios singulares tanto íntima y en armonía con el medio ambiente.
Los alojamientos son espacios reales donde el diálogo interno con el paisaje, donde el ambiente es tranquilo y confort, gracias a la elección de materiales nobles y saludables.
El desayuno y la cena (con reserva previa), elaborada con productos frescos, locales y deriva principalmente de la agricultura ecológica, le invitan a viajar de acuerdo con las estaciones del año.