En el siglo XVIII, mientras la famosa avenida de Epernay todavía se llamaba "Faubourg de la Folie", un comerciante de vinos en Champagne había construido la casa de su familia. Ahora está completando su renovación de manera suave y sobria, como el Champagne Leclerc Briant, su actual propietario. El objetivo de este proyecto es revivir la historia original de la casa y la pasión de su primer ocupante por el descubrimiento del mundo. El 25bis de Leclerc Briant tuvo el privilegio de unirse al club "Esprit de France". Esta colección de hoteles y residencias en Francia pretende reunir a unos pocos propietarios felices en torno a los valores comunes del patrimonio, el arte y la cultura. Ubicadas en los pisos, cada una de las habitaciones tiene su propia singularidad, en una decoración cálida y refinada donde se ha prestado atención a cada detalle. Muchos de los muebles o la decoración se han conservado de propietarios anteriores y hacen eco de algunos elementos con un diseño más contemporáneo. La casa ofrece hoy en día, un área de 450 m² con 5 dormitorios, 3 salas de estar, incluida una sala grande dedicada a la gastronomía, sin mencionar la tienda que presenta todas las variedades de Leclerc Briant.