La fabbrica di miele della famiglia Perronneau.
Vieni a scoprire a Dijon la passione e il know-how di una famiglia di apicoltori dal 1890 oltre a vivere una vera e propria immersione nel centro dell'alveare assaggiando mieli crudi provenienti dalla Francia, dalle regioni francesi e dal mondo con nuovi sapori! Troverete anche prodotti dell'alveare come pappa reale, polline di fiori, propoli… così come prodotti a base di miele come pan di zenzero tradizionale, nonnettes, marmellate e dolciumi che riflettono la tradizione di Digione.
Alla fabbrica di miele, è un know-how trasmesso da 5 generazioni che scoprirai così come un apicoltura ragionata e rispettosa delle api e dell'ambiente grazie a un cosiddetto apicoltura pastorale o alveari transhume in diverse regioni della Francia per consentire alle api di foraggiare varie varie varietà di fiori per raccogliere una moltitudine di sapori di miele!
Il caseificio vi accoglie dal martedì al sabato dalle 10: 30 alle 13 e dalle 15 alle 19: 00. Vieni senza ulteriori indugi a scoprire tutti i tesori dell'alveare!