Château Hourtin-Ducasse, que se encuentra en Saint-Sauveur, cerca de la ciudad de Pauillac, produce una Haut-Médoc, AOC. Dos antiguos propietarios, de los siglos xviii y XIX, caballeros Hourtin Ducasse y le dieron su nombre. Es operado hoy por Michel Marengo, quien lo adquirió en 1976 con su esposa y sus siete hijos. El viñedo cubre 25 hectáreas, incluyendo 18 hectáreas de vides realizados en la agricultura de conservación; Este método toma prestado algunas técnicas para la agricultura biodinámica u orgánico. "Además de nuestro compromiso de preservar la riqueza de nuestro suelo y nuestro compromiso de respetar el medio ambiente, estamos seguros de mejorar de esta manera la calidad de nuestros vinos." - Al tiempo que revela la pureza de la fruta, este vino se caracteriza por su elegancia y equilibrio. Las 32 últimas cosechas han recibido 134 premios. Para responder a sus deseos de descubrimiento y experimentar el mundo de la vid y el vino, ofrecemos diferentes recorridos: el aperitivo en la bodega o en los viñedos para los conocedores de todo el Ampelo vendimia en primeur de los amantes del vino a través del cuidado de las vides de más trabajadores, siempre terminamos nuestra visita sentados alrededor de una placa de productos locales; entonces dégustons varias cosechas para comparar nuestras opiniones sobre las diferentes expresiones reveladas por nuestra tierra. Dependiendo de la disponibilidad, continuamos por una sed bastante rosa para el vino, Rose Marie, y la bocha con nuestros espíritus. Todos están hechos con uvas cultivadas en nuestra agricultura de conservación. Family Vineyard, nosotros mismos reciben nuestros visitantes con verdad y generosidad para compartir nuestras creencias… y nuestros vinos. 5 rutas en Francés, Inglés o alemán. Para elegir y reservar directamente en nuestra página web. Hasta muy pronto !
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