Las Noches de Fourvière están consagradas a las artes escénicas, y desde 1946 se esfuerzan en reunir diferentes disciplinas: teatro, música, danza, ópera, circo, cine, etc. Todos los veranos, en junio y julio, el festival acoge cerca de 60 representaciones en los teatros galorromanos de Fourvière que reúnen a unos 130 000 espectadores.
La multidisciplinariedad es un criterio, pero no una regla absoluta. El festival garantiza su aperturismo y su modernidad absteniéndose de dar normas o establecer temáticas. Las Noches de Fourvière también pretenden ser un festival de creación, produciendo algunos espectáculos, invitando a los artistas y a los artesanos que las fabrican. Producir obras de gran contenido para el público más amplio posible, fidelizar a los artistas de fama internacional, apoyar a nuevos artistas con escasa presencia en los medios, artistas principiantes o desconocidos en Francia son algunas de las exigencias de la línea artística del festival.