Cidade de Arte e História, Valognes, apelidado de Norman Petit Versailles, tem muitas mansões. O mais conhecido, o hotel Beaumont, um monumento histórico que data do século XVIII, está aberto ao público. Quartos com mobiliário de época, escadaria monumental com dupla revolução e jardins franceses são revelados durante a visita.
Perto dali, um museu regional de sidra, localizado na Casa do Grande Quartier, apresenta uma coleção de utensílios relacionados à atividade cidricola.
No Museu de Eau-de-Vie e Old Trades, que está localizado no hotel Thieuville, os visitantes descobrirão os métodos de fazer Calvados através de uma exposição de máquinas e ferramentas, bem como espaços dedicados aos trajes e comércios do passado.
Um passeio pelas ruas de Valognes, e especialmente nas ruas de Cerâmica e Religiosos, permite que você explore o patrimônio construído da cidade.
Cidade de Arte e História do Canal, Normandia, Valognes ocorre na península Cotentin, cerca de vinte quilômetros de Cherbourg-en-Cotentin. Localizado no vale Merderet, não muito longe de Montebourg ou Sainte-Mère-Eglise, é um bom ponto de parada para apreciar os encantos da Normandia.
O que hoje é apelidado de Little Norman Versailles, nasce no primeiro século de nossa era. É então uma cidade gaulesa pertencente à tribo de Unelles. O antigo Alauna ainda revela os restos de enormes banhos e ainda é possível admirar a localização de um teatro de 3000 lugares que datam daquela época. Apanagem dos duques da Normandia no século 10, pouco a pouco se desenvolve antes de se juntar ao reino da França no início do século XIII. A partir de meados do século XV, a cidade está experimentando um boom, especialmente através do artesanato de couro e tecido. Fortemente danificado pelos bombardeios da Segunda Guerra Mundial, Valognes renasceu de suas cinzas, revelando ainda hoje uma impressionante herança arquitetônica.
Restos da antiga cidade galo-romana de Alauna, os banhos subiram aqui no primeiro século. As ruínas sempre presentes atestam a importância de Valognes na Antiguidade. Suas pedras foram parcialmente reutilizadas pelos habitantes.
Mencionada pela primeira vez no século XI, a atual igreja de Saint-Malo de Valognes remonta ao século XV. Esbelta, revela importantes contrafortes, e seu interior surpreende por seus arcos espantosos e grandes arcos que sustentam a galeria de circulação. Parcialmente restaurado após os bombardeios de 1944, agora apresenta alguns elementos resolutamente modernos.
A Igreja de Nossa Senhora do Alleaume deve o seu nome à antiga cidade antiga de Alaúna. Estilo românico primitivo, foi significativamente revisado ao longo dos séculos, e hoje tem capelas laterais do século XVI e uma fachada do século XVIII. No interior, você pode admirar um retábulo de hemiciclo decorado com estátuas de terracota policromada. No cemitério, um teixo centenário ergue-se orgulhosamente no meio dos enterros.
O Museu regional da sidra ocorre na casa do Grand-Quartier, um antigo edifício de artesanato do final da Idade Média. Sua escada em espiral e janelas gradeadas testemunham a prosperidade de Valognes ao longo dos séculos. Hoje abriga a maior coleção de cidra francesa, a especialidade normanda por excelência.
Andando pela cidade, você pode desfrutar de belos edifícios antigos, bem como um grande número de mansões. A Rue du Grand-Moulin, em particular, oferece casas de artesãos do século XV ao XVII. Aberto ao público, o hotel Beaumont remonta à segunda metade do século XVIII. Em seu interior, abriga uma escadaria impressionante com dois vôos paralelos unindo o segundo pouso em uma única subida. Não deixe de admirar o exterior dos hotéis de Grandval-Caligny, que recebeu notavelmente Barbey-d'Aurevilly e Thieuville.
Os restos do antigo Hôtel Dieu, do século XV, agora abrigam um estabelecimento cultural, enquanto a antiga abadia beneditina é ocupada pelo hospital público.
Antigamente um dos maiores da região da Normandia, o antigo seminário de meados do século XVII está ocupado desde o final da década de 1960 pelo colegial Henri Cornat. Você também poderá apreciar a atual biblioteca de mídia instalada nos antigos salões. Ainda mantém um antigo fundo bem conhecido. Uma sala no porão apresenta uma coleção lapidar, incluindo a pedra do altar com a inscrição métrica do antigo Ham Merovingian Abbey. É o mais antigo documento literário da Normandia, data do sétimo século.