Localizado no extremo sul do Maciço Central, abrangendo os departamentos de Tarn e Hérault, o Parque Natural Regional de Haut-Languedoc convida você a uma viagem ao coração de um belo patrimônio natural. Com sítios intocados, grande biodiversidade, flora e fauna excepcionais, o parque é um terreno verdadeiramente excepcional. Sua riqueza também vem de sua história e tradições, pois o homem encontrou refúgio ali por vários milênios.
O parque está na encruzilhada de três influências climáticas que lhe conferem uma grande variedade de paisagens. Florestas, vinhas, matagal, vales, maciços graníticos, o parque oferece uma bela diversidade de relevos, cores e aromas.
Do lado de Tarn, descubra o maciço Sidobre, o planalto dos lagos e a Montagne Noire com os seus exuberantes carvalhos, faias e abetos. No Hérault, são mais vinhas, vales como os de Orb e Mare, maciços como Caroux e Espinouse, desfiladeiros e bonitas aldeias como Roquebrun que o esperam. É no seio desta natureza generosa que vivem águias, muflões, lontras, morcegos e muitas outras espécies animais.
Com paisagens tão contrastantes, não é surpreendente que o parque seja ideal para atividades na natureza. Cruze os trilhos pedestres, percorra o canteiro Passa Païs de bicicleta, a pé ou a cavalo, faça escalada, nade e pratique desportos náuticos em lagos ou rios, experimente pescar em l'Agout… Ou cuide de si durante uma pausa no spa em Avène ou Lamalou-les-Bains.
Um programa atraente que você pode completar descobrindo o know-how local, como a gastronomia. Guloseimas à base de castanha e mel, pratos de carne ou peixe para lamber os lábios, travessas de queijo com sabores que vão estimular as suas papilas gustativas. Encontre toda a qualidade destes pratos no rótulo “Produto do Parque Natural Regional de Haut-Languedoc” que destaca os artesãos locais. Noutra área, as actividades relacionadas com o vidro e os têxteis também são muito desenvolvidas e fazem parte da alma do local.