Culminando a 1011 metros, no pico de Flies, a montanha Sainte-Victoire, perto de Aix-en-Provence, foi imortalizada pelas muitas pinturas do famoso impressionista Paul Cézanne. A estrada Cézanne, com múltiplos pontos de vista, permite admirar completamente o maciço de Sainte-Victoire. A encosta sul é particularmente íngreme. Estas paisagens da Provença são ainda mais espectaculares, uma vez que a majestosa montanha de Sainte-Victoire está rodeada de terras vermelhas salpicadas de vinhas.
Para os caminhantes, uma trilha pode alcançar Croix de Provence, 945 metros acima do nível do mar, de onde a vista dos arredores é fabulosa.
