A Rota dos Vinhos da Alsácia, que se estende por 170 quilómetros, é uma rota lendária que permite descobrir o património vitivinícola, mas também a riqueza das paisagens e o encanto das aldeias tipicamente alsacianas. Situada no sopé do maciço dos Vosges, atravessa uma região de carácter, pontilhada de aldeias floridas com ruas de paralelepípedos e castelos medievais, que irão agradar tanto aos amantes dos bons vinhos como aos amantes dos lugares autênticos. Numerosos percursos vitivinícolas permitem aos caminhantes descobrir este precioso património regional.
A Rota dos Vinhos da Alsácia do Norte serpenteia cerca de 60 quilómetros a norte de Estrasburgo, perto da fronteira alemã. Aí encontramos a vinha Cleebourg, cujas primeiras vinhas foram plantadas no século VIII. Hoje, ali são produzidas as sete variedades de uvas da Alsácia: Sylvaner, Gewurztraminer, Pinot Blanc Auxerrois, Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris e Muscat.
A vinha de Estrasburgo, que se estende de Marlenheim a Molsheim, apresenta paisagens verdes que alternam vinhas e pomares, onde se revelam aldeias típicas, bem como caves e quintas de prestígio.
Entre Estrasburgo e Colmar, a vinha Cœur d'Alsace alberga aldeias pitorescas aninhadas no coração das vinhas, vestígios impressionantes de castelos fortificados, belos edifícios religiosos e áreas florestais. Neste percurso você poderá descobrir vilas encantadoras como Scherwiller e seus lavadouros às margens do Aubach; Dambach-la-Ville, cidade medieval com belas casas em enxaimel; Andlau e sua abadia de Saints-Pierre-et-Paul ou Mittelbergheim e suas casas renascentistas. É a fortaleza do Klevener de Heiligenstein ou do Rouge de Ottrott.
A vinha do Pays de Colmar, capital dos vinhos da Alsácia, revela uma antologia de aldeias de renome como Kaysersberg, Riquewihr ou mesmo Eguisheim, Gueberschwihr e Turckheim.
Por fim, a Rota dos Vinhos da Alsácia do Sul acontece entre Thann e Soultzmatt, na paisagem montanhosa dos altos picos dos Vosges. Oferece paisagens sublimes compostas por encostas íngremes e um notável património românico. Este prestigioso terroir, o mais meridional da Rota dos Vinhos da Alsácia, confere uma identidade marcante ao aroma dos seus vinhos, como o Grand Cru Rangen, em Thann, e os Grands Crus de Guebwiller.
Em toda a Alsácia, as pousadas oferecem aos epicuristas a oportunidade de desfrutar da generosa gastronomia da região, e os festivais e feiras de vinho celebram os preciosos néctares regionais em Colmar, Ribeauvillé, Ammerschwihr, Eguisheim, Guebwiller, Turckheim, Dambach -la-Ville, Mittelbergheim, Andlau ou mesmo Obernai.
