Dentro das ruas bastante coloridas e varandas floridas repleta de sol, Vallauris tem um tesouro incomparável em França: a perícia perpetua oleiro séculos. A partir da cerâmica Gallo-romana é destaque em Vallauris através das cerâmicas culinárias. Frigideiras, panelas e jarras feitas Vallauris crescente reputação aos olhos do mundo, graças à resistência do material a altas temperaturas. A chegada de Picasso em Vallauris 1950 subiu para o posto de capital da cerâmica na França porque ele trouxe muitos artistas ansiosos para aprender as artes do fogo. o próprio Picasso, mas também Chagall e Miró criou uma ampla gama de modelos, criando uma nova era para a cerâmica.
Hoje apenas alguns artesãos valorizar esta tradição. Pode-se observar suas criações nas lojas e galerias de Vallauris, na forma de arte ou cotidiana objetos como vasos, pratos, copos, taças, copos... Todas estas peças são feitas à mão por entusiastas oleiro mestre.
Ele também deve visitar o museu de cerâmica e admirar a sua evolução, a critério da idade. O Museu do Castelo é um majestoso Provençal fortificada reconstruída casa, no século XVI, ladeado por duas torres de canto maciças. O primeiro andar pode assim observar a cerâmica em qualquer forma, culinário objetos lustres de metal e outros modelos contemporâneos criados por Picasso, Picault, Derval; muitos artistas que participaram da glória deste material renome. Na imagem desta instituição, o Museu de Olaria traça o ofício há mais de um século de história em uma vasta área de 200 m². As obras de Picasso e algumas réplicas de cera feitas pelos bonecos de cera são particulares parte da visita.
