Localizado na cidade de Mazères entre Bazas e Langon, no coração da zona rural Gironde, a área de Roquetaillade consiste em duas fortalezas classificados monumento histórico: um antigo castelo do século XII e um novo castelo do século XIV habitada pela mesma família há mais de 700 anos. Flanqueado por uma imponente masmorra e torres redondas, este último foi sumptuosamente restaurado por Viollet-le-Duc. Um design de interiores exclusivo projetado pelo famoso arquiteto do século XIX! A sala de jantar, a sala-de-rosa, a sala verde, a escada, mas as tapeçarias flamengas da sala e as lareiras renascentistas monumentais são todos os tesouros para admirar o tempo de uma visita guiada. A descoberta do lugar continua lá fora, no parque de árvores centenárias, onde se ergue a encantadora capela de estilo oriental de Saint-Michel...
Face ao castelo, de modo a tentar fazenda, um museu dedicado à vida rural no século XIX, com a sua antiga decoração, ferramentas antigas, pombal forno de pão século XII, mas também seus animais fazenda desaparecendo.