Dominando do alto de seu dique basáltico o Vale do Rhone e a aldeia de Rochemaure, esta fortaleza do século XII preservou seu passado medieval uma torre de menagem românica, vestígios de alojamentos senhoriais e baluartes com ameias descendo a colina. Na borda do castelo, não se deixará de passear no bairro restaurado da Tarifa com as pitorescas casas de pedra. Abaixo está a silhueta da capela de Nossa Senhora dos Anjos do século XIII, em estilo gótico provençal.
Em julho e agosto, um espetáculo de luz e som destaca a herança fortificada da Rochemaure.
