A Abadia de Noirlac, em Bruère-Allichamps, no departamento de Cher, é uma parada imperdível na rota histórica de Jacques Cœur! Fundada no século 12 no coração de Berry, e realçada por seu cenário natural nas margens do Cher, é um excelente exemplo da arquitetura monástica cisterciense.
Reflete perfeitamente o espírito cisterciense através da pureza de seu desenho, da simplicidade de suas formas arquitetônicas e da rigidez de seus ornamentos. De acordo com as regras cistercienses, a comunidade dos monges devia ser estritamente separada da dos irmãos leigos. É o caso de Noirlac, onde os edifícios se organizam em torno do claustro. A nascente encontra-se a ala dos monges com o dormitório, a casa capitular e a sala das caldeiras, e a poente o edifício leigo mais rudimentar. A monumental igreja da abadia e o refeitório deixam entrar a luz natural através das rosáceas e das janelas dos vitrais contemporâneos desenhados pelo artista Jean-Pierre Raynaud.
Desde 2008 que cumpre a sua missão de espaço de encontro cultural, apresentando uma rica programação de espetáculos ao vivo e exposições de arte contemporânea.
