Aninhada em um ambiente rural, composto de bosques, prados e lagoas, a abadia cisterciense Notre-Dame de Clairmont, ou Clermont, localizada na cidade de Olivet, foi fundada em 1152 por São Bernardo. Um todo harmonioso, que preserva desde o seu passado monástico, edifícios de origem agora classificados Monumento Histórico: igreja da abadia com dimensões impressionantes, construção dos irmãos conversam com adega e refeitório encimado por abóbadas em xisto...
O castelo da rocha