Dê vida às suas férias!

As Magnólias

Restaurante - Férias & final de semana em Plaisance

As Magnólias - Restaurante - Férias & final de semana em Plaisance
Cozinha francesa

2 Rue Magnolias - Plaisance

O restaurante Les Magnolias faz parte do hotel Les Magnolias, uma antiga mansão, da época em que era a casa da família do poeta francês Paul Valéry. O hotel está localizado em Plaisance, no Aveyron e foi comprado em 2000 da família Roussel (renomados restaurateurs), por um empresário alemão, Dietmar Ley, que realizou uma reforma total mantendo a autenticidade do edifício original criando 22 quartos. Quase tudo o que o chef do restaurante oferece é caseiro e ela usa toda a sua experiência para selecionar e sublimar os melhores produtos frescos do Aveyron e Tarn: Sobre o chef: "Eu sou Anne-Lyse Chanut, Chef do hotel-restaurante Les Magnolias onde eu ficaria feliz em recebê-lo e compartilhar com você meu amor por cozinhar e bons produtos. Tenho 30 anos e estou na cozinha há 14 anos. Detentora de uma cozinha CAP com uma menção de bufê, bem como um Certificado Profissional de culinária, fiz minhas aulas em um restaurante semi-gastronômico (restaurante La Balance, food and wine, em Arbois), antes de ser Chef por 2 anos no restaurante Kilis em Champagny en Vanoise e por 3 anos no Auberge des Fontanettes em Pralognan la Vanoise. Apaixonado por culinária e produtos sazonais, local o mais rápido possível, tenho a preocupação com a perfeição e trabalho em paz. Para esta nova temporada do hotel – restaurante Les Magnolias, espero fazer você passar momentos gourmet, rico em sabores, cheiros, texturas e cores. Graças a uma cozinha francesa que combina generosidade com a redescoberta de pratos de qualidade, sempre caseiros. Tudo será servido por uma equipe carinhosa com senso de acolhimento, simpatia e humor.

Preço médio à la carte: 1550 € a 29 €

Contacto

Cláudia Ley
+33 6 12 28 52 06
+33 6 33 17 85 01
Línguas faladas:

Descritivo

EstiloCozinha francesa
Capacidade50 pessoas
EquipamentosEsplanada, jardim, lareira, salão privado, bar, piscina
ServiçosAnimais autorizados, acolhimento dos grupos
Lazer nos arredoresTénis, pedestrianismo, BTT, petanque, banho, parque de lazer, aluguel de bicicletas, incluindo elétrico

Poítica do estabelecimento

PagamentoVisa, Euro/Mastercard, American Express, Carte Bleue, cheque viagem, dinheiro
Menu primavera
25 €

Fórmula 22 € - Entrada + Prato principal ou Prato Principal + Sobremesa

Fórmula 25 € - Entrada + Prato principal + Queijo ou Entrada + Prato Principal + Sobremesa

Fórmula 29 € - Entrada + prato principal + Queijo + Sobremesa

Era uma vez um pequeno restaurante no coração de Piacenza

Que celebraram os produtos sazonais da região e pratos caseiros...

Entradas

Eggs Meurettes

Ou

Caracóis da fazenda de Julot e sua salsa

Ou

Salsicha Brioche Morteau

Ou

Sopa de outono

Louça

Hambúrguer de aveyronnais (bife de ovelha orgânica, laguiole, farçou, rosti de batata, guisado de cebola, salada)

Ou

Pedaço de Carne (Aubrac), Roquefort e molho de nozes, batatas assadas

Ou

Filé de poleiro e seu molho de pimenta Sichuan, duo de arroz de capim-limão

Ou

Foie gras pan-frito, cebola cozida, maçãs assadas, pão de gengibre

Ou

Vegetarianos vão gostar

Sobremesas

Fondant de chocolate e sua telha de amora rosa

Ou

Trio de Profiteroles

Ou

Delícia de fruta cozida

Horários de abertura

SegTerQuaQuiSexSábDom
Fechado
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
Segunda-feiraFechado
Terça-feira
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Quarta-feira
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Quinta-feira
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Sexta-feira
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Sábado
19h00 - 21h00
Domingo
12h00 - 14h00

Pontos de interesse nas cercanias

Sindicato de iniciativa de Coupiac (4 km)
Castelo de Coupiac (4 km)
Posto de Turismo da Vallée du Tarn et Monts de l'Albigeois (5.5 km)
Castelo de Citou (5.8 km)
Castelo de Brousse (9.9 km)
Brousse-le-Château (9.9 km)
Posto de Turismo de Réquista (11.7 km)
Ambialet e o vale Tarn (13.7 km)
Posto de Turismo Vallée du Tarn & Monts de l'Albigeois (13.8 km)
Castelo de Saint-Izaire (14.7 km)

Atividades de lazer à proximidade

ApelidoTipo de atividadeTarifaCidade
Viagem de barcaça em Albi e no Tarn
Divertimento7 € a 25 € Albi (32 km)
Visite as adegas Roquefort envelhecimento
Sabores da regiãoGratuitoRoquefort-sur-Soulzon (36 km)
Descubra o Tarn Canoe & Kayak
Sensações desportivas24 € a 26 € Comprégnac (37 km)
Alugar um barco sem licença na Tarn
Natureza e ar puro29 € Rivières (45 km)
Canyoning ou Via ferrata no Parc des Grands Causses
Sensações desportivas40 € Millau (47 km)

Alojamentos próximos

ApelidoTipo de alojamentoTarifaCidade
Les Magnolias
HotelPlaisance
Gîtes la Molière Haute
HotelPlaisance
Shanti Nilayam
Hotel81 € a 90 € por noiteFraissines (5.1 km)
Madame Vacances - Résidence La Marquisié
HotelTrébas (5.6 km)
Cosy Cottage on lavender farm near Albi France
HotelSaint-André (6.5 km)
Camping Rance Vale
Parque de campismo10 € por dia (2 pessoas / tenda / viatura)Saint-Sernin-sur-Rance (6.6 km)
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