Chef Pascal Lefebvre, escolas de hotelaria de graduação Dunkirk & Avesnes-sur-Helpe
Minha filosofia de cozinhar:
Você traz prazer com pratos preparados com paixão
Usando produtos locais, principalmente frescos
Você oferecê-los a preços bastante baseados no mercado
O acompanhada por vinhos selecionados em uma ampla gama de preços
Você fornece um serviço atencioso e carinhoso em uma atmosfera calorosa
Você me dá satisfação, adaptando seus vários pedidos
Me enriquecer os seus comentários para ir mais longe na excelência