Restaurante no País Basco
Na entrada para uma das mais belas aldeias da França, La Bastide Clairence, pegue a estrada à sua direita. Atravessar a pequena ponte e estacionar ao longo do rio, La Joyeuse, à sombra de carvalhos antigos. Vire-se o restaurante Ostatua está diante de você com o seu terraço com sombra, esta típica casa basca.
Um restaurante que mostra a gastronomia basca.
A palavra Ostatua, é a tradução de "pousada" em basco. Ela reflete os valores que são aqueles desta encantadora hospitalidade, a autenticidade, a generosidade e divertido. O nosso objectivo: recebê-lo em um lugar excepcional embalada pelo cultura e culinária basca. Para receitas, o chef Frédéric Inguenault, inspirado primeiros produtos sazonais antes de ir para os produtores locais.
O menu é constantemente renovado para dar livre curso à sua imaginação! Seu único objetivo, você descobrir e desfrutar os melhores ingredientes do momento.
