Dê vida às suas férias!

Ivan Vautier

Restaurante - Férias & final de semana em Caen

Ivan Vautier - Restaurante - Férias & final de semana em Caen
Cozinha francesa
9.2
129

3, avenue Henry-Cheron - Caen

UM TEMPLO DE GOSTO - força de talento e vontade, Ivan Vautier foi erguido em gastronomia caennoise referência. O seu restaurante é uma visita forçada se você está à procura de novas sensações. A cozinha premiado com uma estrela Michelin está aberto aos hóspedes, pois é uma ópera que as peças!

"IV" O selo de inventividade - ravioli de aipo elogios e casca de ovo Mr. Marsh caracol sem concha, gengibre e salsa... Há sempre uma linha comum por trás das criações de Ivan Vautier, muitas vezes ligada a memórias de infância Norman.

Sóbrio, chiques e pacíficas - O sucesso do restaurante levou os proprietários a criar um hotel **** anexado para quem quiser se familiarizar com a área ou organizar um seminário.

Preço médio à la carte: 78 €

Lagostins marinados, camarões servidos cerveja gelada, o Imperial caviar (38 €)

Espargos verdes Didier, pérola Oxtail aroma ao óleo de trufas (31 €)

Pequeno abalone apenas endureceu, iodo composto, manteiga emulsionado suco de vegetal puro (34 €)

***

costa do pregado no Vichy pregado, búzios, pequenas cebolas doces (32 €)

óleo santo torrado pedra grelhado pimentas, sardinhas, erva-doce e tomate caviar (42 €)

Sweetbreads atraídas para o assado de colar de coração, alcaparras azeitona sumo de maçã verde vitela (40 €)

***

End trigo mourisco quadrado caramelo chocolate, massa de polpa de pêra e gelado (€ 17)

Laminado de ananás, de lima e transparência coentro meringuette Victoria e sorbet (€ 17)

folhas mil top verdadeiro como um "arranha-céu", creme claro regados com uma marinada fava de baunilha de Guadalupe, gelo baunilha rum (20 €)

Horários de abertura

Almoço: 12:15-01:30 (exceto segunda-feira) Jantar: 19:30 - 21:15 (somente às segundas-feiras e domingos)

Pontos de interesse nas cercanias

Estádio de Venoix (200 m)
Zénith de Caen (700 m)
Parque de exposições de Caen (710 m)
Estádio Michel-d'Ornano (760 m)
Convento da Visitation (1.1 km)
Espace Puzzle (1.2 km)
Monastério dos Visitandines (1.3 km)
Museu d'Initiation à la Nature (1.4 km)
Grand Auditorium du Conservatoire (1.4 km)
Abadia Aux Hommes (1.5 km)

Itinerário de acesso

Ônibus

Estacionamento restaurante

Eventos à proximidade

ApelidoDescritivoDataCidade
Festival de Cinema de Cabourg
O filme romântico tem seu festival!Junho 2021Cabourg (24 km)
Festival de cinema americano
Diversidade de filmes americanos através de uma seleção de filmesSetembro 2021Deauville (39 km)

Atividades de lazer à proximidade

ApelidoTipo de atividadeTarifaCidade
O Landing disse para crianças e grande
Cultura e pedagogia8 € Courseulles-sur-Mer (19 km)
Canoagem no coração da Normandia Suisse
Natureza e ar puro8 € Le Hom (22 km)
Visita ao castelo Balleroy
Cultura e pedagogia5 € a 7 € Balleroy-sur-Drôme (32 km)
Alugar um Vélorail na antiga linha ferroviária Caen-Flers
Divertimento23 € a 84 € Saint-Pierre-du-Regard (37 km)
Passeio de bicicleta guiado em Deauville e Trouville mar
Cultura e pedagogia35 € Deauville (40 km)
Aula de Culinária na Casa do Chef Normand
Sabores da região45 € Saint-Philbert-des-Champs (49 km)

Passeios à proximidade

ApelidoTipo de passeioDificuldadeDuraçãoCidade de partida
Falésias de vacas pretas
PedestrianismoFácil2h00Villers-sur-Mer (32 km)
Caminhada impressionista
Visita do vilarejoMédia2h00Honfleur (53 km)
Caminho dos Três Calvários
PedestrianismoFácil3h00Asnières (57 km)

Alojamentos próximos

ApelidoTipo de alojamentoTarifaCidade
ZENITH HOTEL CAEN
HotelCaen
Maisonnette Caennaise
HotelCaen
Villa Helianthe
Hotel88 € a 146 € por noiteCaen
CHALET SOLINE
HotelCaen
Residence Le Bellevue
Hotel49 € a 155 € por noiteCaen
La maison chez Elena&Arnaud
Hotel70 € por noiteCaen
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