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Vinhos Mosela

Guia gastronomia, férias & fim de semana na Mosela

Vinhos Mosela - Guia gastronomia, férias & fim de semana na Mosela
7.5
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Desde a antiguidade, o Mosela é um berço de grande vinho. Seu rio, que tempera o clima, oferece um belo local para as videiras, especialmente nas encostas. As uvas são encontradas principalmente no Val de Sierck-les-Bains, perto de Metz, e em direção a Vic-sur-Seille.

Os vinhos de Moselle são álcoois frescos e florais, muito agradáveis ​​na boca. Os tintos são ligeiramente tânicos e os rosés, feitos com pinot noir, são deliciosamente frutados. Também gostamos de vinhos brancos com pinot gris e auxerrois, cujo buquê é leve e fino. Este vinhedo, o norte da França, também tem um COA.

Em abril, a vila vinicultora de Vaux organiza o festival de vinho Moselle com oficinas e degustações gourmet. A primeira edição ocorreu em 2014.

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