Localizada no coração do Vale do Loire, a vinha de Touraine, com uma área de 5.500 hectares, estende-se pelos departamentos de Indre-et-Loire e Loir-et-Cher. Este famoso terroir produz vinhos AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) tinto, branco, rosé e borbulhantes.
Em Tours, o Museu do Vinho Touraine, localizado nas caves da abadia Saint-Julien, traça a história desta vinha através de uma coleção de utensílios e prensas.