Especialidade de Reunião e Madagascar, o rum organizado é provado no momento do aperitivo ou digestivo. Instituição real da Reunião, esta preparação à base de rum, cuja receita varia de uma família para outra, é uma viagem para as papilas gustativas! Delicadamente perfumada, a cachaça é composta por cachaça com adição de cana-de-açúcar, na qual macerou durante vários meses frutas e / ou especiarias. Rum de baunilha, rum de gengibre ou rum Litchi, para citar alguns, são alguns dos sabores de sol que você pode desfrutar de uma degustação.
Dê vida às suas férias!