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Queijo de cabra

Guia gastronomia, férias & fim de semana em Loir-e-Cher

Queijo de cabra - Guia gastronomia, férias & fim de semana em Loir-e-Cher
8.0
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O queijo de cabra é uma especialidade do departamento de Loire-et-Cherian e mais particularmente da cidade de Selles-sur-Cher. Feito no Loir-et-Cher, o Saint-maure-de-touraine, o sela-no-caro e o valençay são queijos de cabra, todos com uma Denominação de Origem Controlada. É maravilhoso que eles são provados acompanhados por um bom pão de país e um copo de vinho tinto de Touraine!

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