Dê vida às suas férias!

Ostras de Gruissan e Leucate

Guia gastronomia, férias & fim de semana na Aude

Ostras de Gruissan e Leucate - Guia gastronomia, férias & fim de semana na Aude
6.5
10

Amantes de ostras, deixem-se seduzir pelos de Gruissan e Leucate, seus sabores e fragrância iodada já fizeram muitos seguidores.

Erguida das praias de Narbonne, a ostra Gruissan oferece uma carne firme com um sabor sutil que pode ser degustada com um vinho Gruissan ou um Chardonnay fresco. É refinado em água de qualidade tirada diretamente do mar, e vem em diferentes espécies absolutamente não leitosas, como Casanova, Saint Martin ou Fleur de sel. Cerca de 150 toneladas de ostras Gruissan são produzidas a cada ano.

A ostra Leucate foi criada perto de Perpignan desde 1963. De 600 a 800 toneladas são produzidas por ano, e 80% da venda é feita diretamente em Leucate. Esse marisco com carne firme e fina também é conhecido como Cap Leucate, a marca coletiva escolhida pelos produtores do país. Os apreciadores de ostras apreciam o delicioso sabor de noz.

Suas férias
Um hotel
Um aluguer de férias
Uma pousada
Um parque de campismo
Uma atividade de lazer
Uma viatura de aluguer
Ao continuar a navegar neste site, aceita a utilização de cookies para lhe propor ofertas adaptadas.
Saber mais e configurar