Dê vida às suas férias!

O nougat de Tours

Guia gastronomia, férias & fim de semana no Indre-e-Loire

O nougat de Tours - Guia gastronomia, férias & fim de semana no Indre-e-Loire
6.5
2

Cuidado, Tours nougat não tem nada a ver com o seu famoso homônimo Montélimar! Na verdade, é uma torta bastante espessa, cuja massa é forrada com marmelada de damasco e uma cama de frutas cristalizadas em cubos. Nós também adicionamos uma macaronada de amêndoas e cobrimos o todo com açúcar de confeiteiro. Esta receita é ideal para o chá da tarde ou sobremesa, com um bom café ou um vinho branco da região.

O nougat de Tours foi criado no final da Idade Média, na época em que Leonardo da Vinci, muito amigo de amêndoas e frutas cristalizadas, vivia na região de Amboise. Desde 1998, a irmandade da Nougat Tours tenta destacar esta receita e torná-lo conhecido em toda a França.

Suas férias
Um hotel
Um aluguer de férias
Uma pousada
Um parque de campismo
Uma atividade de lazer
Uma viatura de aluguer
Ao continuar a navegar neste site, aceita a utilização de cookies para lhe propor ofertas adaptadas.
Saber mais e configurar