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Mostarda violeta

Guia gastronomia, férias & final de semana na Corrèze

Mostarda violeta - Guia gastronomia, férias & final de semana na Corrèze
5.6
7

Recentemente reabilitada, esta especialidade da Brive é composta principalmente de mosto de uva e sementes de mostarda preta. Esta mostarda pode ser apreciada com carne, pudim ou peito de pato. Este produto também tem lugar em vinagrete e caldo.

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