Capital da morcela, Mortagne-au-Perche, uma pequena cidade acolhedora na região de Orne, celebra a sua especialidade culinária com sangue de porco, gordura de porco e cebolas todos os anos durante a famosa feira. no pudim que acontece no terceiro final de semana de março. No programa, competição internacional da melhor morcela, feira de exposições, demonstrações de culinária ou concurso do maior comedor de boudin!
Dê vida às suas férias!