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A madeleine de Commercy

Guia gastronomia, férias & fim de semana na Mosa

A madeleine de Commercy - Guia gastronomia, férias & fim de semana na Mosa
6.8
21

É na pequena cidade de Lorraine Commercy, no coração do Meuse, que são fabricadas as famosas madeleines tradicionais, uma vez muito apreciadas pelo famoso escritor Marcel Proust.

Este bolo de ovo em forma de concha, nascido no século XVIII nas cozinhas do castelo do rei Stanislaus, continua a tornar Commercy famosa. Visitas guiadas e degustações propostas pelas duas fábricas da cidade têm algo para deliciar gourmets...

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