Gastronomia em torno de Chalvignac

5 queijos excepcionais, joias do patrimônio gastronômico de Auvergne

Um festival da criação e da vitela de leite criado sob a mãe ocorre a cada última semana de agosto em Brive-la-Gaillarde

Legumes e salsichas nunca fizeram tão bem!

Um clafoutis cremoso aromatizado com maçã Reinette

Um queijo cremoso e marmorizado

Um patê com sabores doces e salgados

Uma carne excepcional, tenra e saborosa

Mostarda com mosto de uva

Batatas aromatizadas com alho