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A Blanquette de Limoux

Guia gastronomia, férias & fim de semana na Aude

A Blanquette de Limoux - Guia gastronomia, férias & fim de semana na Aude
6.2
14

Inventado em 1531 pelos monges da abadia de Saint-Hilaire, perto de Limoux, este vinho branco espumante, aromas de frutas de mel e flores da primavera, é usado como aperitivo, mas também para acompanhar peixe, carne branca e sobremesas. A AOC rotulada, a Blanquette de Limoux, feita a partir de variedades de uva Mauzac, Chardonnay e Chenin, está disponível nas versões "cru", "semi-seco" e "doce".

Informações complementares
A Blanquette de Limoux

Venha conhecer e crescer sua curiosidade na cultura ancestral da região de Limoux. No coração do Domaine du Moulin d'Alon por exemplo, você pode descobrir os vinhos, variedades de uva e métodos do rico terroir Limouxin. Você também poderá viver experiências de campo reais durante um dia com dois temas distintos: Vinha e Vinho. Belos encontros e descobertas culturais e gastronômicas em perspectiva...

Flor de uva
Flor de uva
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Aqui Pinot Noir, mas também Mauzac, Chardonnay, Syrah...
Aqui Pinot Noir, mas também Mauzac, Chardonnay, Syrah...
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Experiência enófila
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Após a colheita, a imprensa
Após a colheita, a imprensa
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