Dê vida às suas férias!

Ameixa mirabelle

Guia gastronomia, férias & fim de semana em Meurthe-et-Moselle

Ameixa mirabelle - Guia gastronomia, férias & fim de semana em Meurthe-et-Moselle
7.8
10

A origem da ameixeira continua sendo um mistério: introduzida por São Nicolau segundo a lenda, importada pelos romanos durante sua ocupação gaulesa para alguns historiadores, pelo duque de Anjou no século XV, ou por René II para outros..

De qualquer forma, a Lorena tem mais de 10.000 hectares de pomares e produz anualmente 40.000 toneladas de ameixas Mirabelle, das quais uma boa metade vem da Meurthe-et-Moselle.

Mirabelle pode ser cozido de várias maneiras: torta e geléia em primeiro lugar, mas também compotas, gratinados, donuts, xarope, cristalizadas ou pasta de frutas. Sem esquecer, claro, o famoso eau-de-vie, que é o conhecimento ancestral.

Suas férias
Um hotel
Um aluguer de férias
Uma pousada
Um parque de campismo
Uma atividade de lazer
Uma viatura de aluguer
Ao continuar a navegar neste site, aceita a utilização de cookies para lhe propor ofertas adaptadas.
Saber mais e configurar