Nascido em Menton, em 1934, o Festival do Limão é um evento único no mundo, atraindo mais de 230.000 visitantes por ano. Ele mobiliza mais de 300 profissionais e requer 145 toneladas de frutas cítricas.
Corsos são organizados no calçadão do sol, misturando tanques de frutas cítricas, confetes, dançarinos e grupos folclóricos. Encenado em enormes tanques, Citrus Limonia é recebido por semeadores, fanfarras e outras criaturas com os encantos das deusas. Durante o festival, os Jardins Biovès estão vestidos com frutas cítricas, formando esculturas efémeras em deslumbrantes tons de amarelo e laranja. Alguns podem atingir mais de 10 metros de altura.
Ao anoitecer, os monumentos de laranjas e limões brilham com suas cores exuberantes, e o entretenimento noturno é às vezes organizado.