Todos os anos, em junho, a aldeia de Mougins, nos Alpes Marítimos, organiza um festival internacional inteiramente dedicado à gastronomia. Durante três dias, as ruas e praças da antiga vila recebem uma centena de chefs franceses e estrangeiros para compartilhar seu know-how e sua paixão com o público em geral.
Numerosas atividades estão no programa, incluindo demonstrações de culinária, aulas de enologia e culinária, competições, oficinas de mesa, shows, além de sessões de autógrafos e reuniões. Estandes de catering e caminhões de alimentos aguardam visitantes todos os dias das 10h à meia-noite. Um dia inteiro é dedicado às crianças com animações gananciosas e oficinas durante as quais a transmissão ocupa um lugar muito importante.
No total, mais de 1000 aulas de culinária são oferecidas durante o festival. Lançado em 2006 como uma homenagem a Roger Vergé, chef do Moulin de Mougins, o evento atrai mais de 15 mil pessoas de cada vez.