O tradicional mercado Cadillac é realizado todos os sábados de manhã. Este mercado colorido e animado perpetua uma tradição de mais de 8 séculos. Mais de cem comerciantes oferecem seus produtos, incluindo a presença de produtores orgânicos em uma rua principal. Há também os produtos da bacia do Garonne, bem como artesanato.
1 de maio, a feira anima a cidade de Bastide.
Em maio, a Casa dos Vinhos organiza o Rally dos antigos carros de Pentecostes.
A Cadillac oferece em junho, julho e agosto os mercados noturnos dos Produtores do Campo. Esta é uma oportunidade para os visitantes se encontrarem diretamente com agricultores e artesãos para uma venda direta, tudo em uma atmosfera musical amigável e festiva, com possibilidade de restauração no local.
O festival de música em junho é uma oportunidade para os moradores e visitantes desfrutarem de uma atmosfera festiva em torno da música, com espaços cênicos instalados no parque municipal e no bastide.
Por ocasião do Dia Nacional, os bombeiros Cadillac organizam fogos de artifício em 13 de julho às margens do Garonne, os jardins do castelo estão investidos para um piquenique republicano em 14 de julho.
O festival "Les Baladins", no final de agosto, encena a casa de campo com artes ao vivo: teatro, circo e música.
No domingo antes de 15 de agosto, um mercado noturno "Les Noct'Emplettes" é organizado com produtos artesanais, entretenimento local, musical e fogos de artifício.
Em setembro, o património é destacado no quadro das Jornadas Europeias do Património.
Em dezembro, o Cadillac Christmas Market é um evento obrigatório para todas as idades.